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卤鸡腿热量高吗 吃卤鸡腿会胖吗
2022-12-03

虽然同样是鸡腿,但是不同的做法鸡腿的热量是不一样的,卤鸡腿是比较常见的做法之一。那么,卤鸡腿热量高吗?吃卤鸡腿会胖吗?

卤鸡腿热量高吗

1只卤鸡腿(可食部分83.0克)含有热量150大卡,需要健美操44.8分钟消耗完。

食用效果:

性平、温、味甘,入脾、胃经;

可益气,补精,添髓;

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

吃卤鸡腿会胖吗

适量地吃些鸡腿不会胖,在减肥过程中别吃鸡皮,那里有丰富的油脂,

若是自家做的卤鸡腿,记得味道要做的淡些,尤其少放盐,过量的盐会造成钠滞留,易形成水肿。

总的来说,鸡肉是可以吃的,但要记得适量。

卤鸡腿的做法

材料:

鸡腿3根、葱(1根)、量姜 (数片)、料酒(一勺)、花椒(少许)、八角(3颗)香叶(3片)、盐(少许)。

厨具:煮锅

做法:

1、把鸡腿洗净,放进容器里倒倒入葱段,姜片,大料,一勺料酒,腌制一会,去一下。

2.将鸡腿放锅中,先用水煮开然后取出鸡腿。

3、锅中放入老抽、盐和所有调料,放入鸡腿和适量的水,没过鸡腿就可以了。(再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿,这样才能更入味)

4、煮至汁将收干即可。

适用人群

一般人都可食用

1、老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。